Shiitake extract 120 kapsúl

Podrobný popis

Shiitake (Lentinula edodes) je tradičná jedlá huba pochádzajúca z východnej Ázie, ktorá je už stáročia súčasťou prirodzenej výživy. Je oceňovaná nielen pre svoju výraznú chuť, ale aj pre svoje nutričné vlastnosti. Plodnice shiitake obsahujú prirodzene sa vyskytujúce látky ako polysacharidy (vrátane beta-glukánov), eritadenín, steroly, vitamíny skupiny B, esenciálne aminokyseliny a minerály.

GreenFood Nutrition Shiitake Extract obsahuje štandardizovaný extrakt z plodnice shiitake s obsahom 30 % polysacharidov, čo zabezpečuje konzistentnú kvalitu a vysoký podiel účinných zložiek. Vďaka šetrnému spracovaniu zostáva zachovaný prirodzený profil huby bez pridaných syntetických látok.

Shiitake patrí medzi tzv. funkčné huby, ktoré sú čoraz populárnejšie v rámci moderného prístupu k výžive. Často sa kombinuje s ďalšími hubami ako reishi, maitake alebo cordyceps, no uplatnenie nachádza aj samostatne. Vďaka svojmu prirodzenému zloženiu predstavuje shiitake vhodné obohatenie denného režimu.

GreenFood Nutrition Shiitake Extract je 100 % rastlinný produkt bez živočíšnych a syntetických zložiek. Je ideálny na každodenné užívanie ako súčasť vyváženého životného štýlu.

GreenFood Nutrition Shiitake extrakt z plodnice s obsahom 30 % polysacharidov je vysoko kvalitný hubový extrakt získaný z huby Lentinula edodes, známej aj ako shiitake. Tento extrakt je vyrobený výhradne z plodnice huby (fruiting body), nie z podhubia, čo zaručuje prirodzené zloženie bez zvyškov substrátu a vyššiu koncentráciu prirodzene sa vyskytujúcich polysacharidov. Produkt obsahuje štandardizovaných 30 % polysacharidov, ktoré sú kľúčovým ukazovateľom kvality pri hubových extraktoch. Vďaka šetrnej extrakcii je zachovaná prirodzená štruktúra huby a jej charakteristické zloženie. Tento extrakt je vhodný ako súčasť vyváženej rastlinnej stravy a možno ho zaradiť do každodennej rutiny v rámci zdravého životného štýlu.

Keď sa pri výživovom doplnku so Shiitake uvádza, že obsahuje 30 % polysacharidov, znamená to, že takmer tretina obsahu extraktu z húb Shiitake je tvorená polysacharidmi. Extrakt z plodnice shiitake (fruiting body extract) ponúka koncentrovanú formu tejto tradičnej huby v praktickej podobe. Vďaka štandardizácii na 30 % polysacharidov je zabezpečená stabilná kvalita a presne definovaný obsah prírodných zložiek. Polysacharidy sú dlhé reťazce sacharidových molekúl, ktoré majú rôzne biologické vlastnosti. Štandardizácia extraktu zabezpečuje, že produkt obsahuje presne 30 % polysacharidov, čo prináša konzistentnú kvalitu. Štandardizácia zároveň znamená, že produkt prechádza prísnymi testami a kontrolami, aby sa zaručilo, že obsah polysacharidov zodpovedá deklarovanej hodnote.

Celý výrobný proces je certifikovaný podľa IFS Food. Prečo sme nahradili certifikáciu ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvetovo uznávaná certifikácia bezpečnosti a kvality potravinových produktov určená pre audity kvality výrobných procesov a produktov. Jednotný medzinárodne uznávaný potravinový štandard umožňuje zaistiť celosvetovo uznávanú konzistentnú bezpečnosť a najvyššiu možnú kvalitu potravín. Na tvorbe štandardov IFS sa podieľali nemecké (HDE), francúzske (FCD) a talianske (ANCC, ANCD) maloobchodné zväzy v spolupráci s výrobcami.

O čom vypovedá IFS certifikácia?

• o vysokej kvalite použitých surovín
• o vysokom štandarde skladovania surovín
• o maximálnej kvalite celého procesu výroby
• celosvetovo zvyšuje dôveryhodnosť produktov a značiek